趁著難得的周末,到林口長庚醫院附近的「大力水餃」吃晚餐,雖然店內的人通常不會很多,但是滋味實在令人難忘。
坐公車或客運到林口長庚醫院站下車,步行大約10-15分鐘,斜對面有一家松鶴汽車旅館,旁邊有一座小公園,被夾在文昌一街及公園路之間。
這次去大約已經20:00左右,距離打烊的時間20:30已經不遠,所以當時店內只有一位客人。整家店的空間很寬敞,還應也很整潔,讓人用餐時很舒適:
進去之後,老闆娘將點菜單遞給我們:
店內放置在牆上的菜單,簡單俐落:
調製醬料的地方,有熱茶供應,餐具自取,在旁邊還有可單點的小菜:
人多等上菜要很久,人少還是要等一小陣子,因為他們水餃都是現煮的。
等到水餃上來,是韭菜的:
我本來也不太吃韭菜的,但是他們都是當天新鮮食材當天包的,所以吃起來非常鮮甜,不像一般韭菜水餃味道過重。
另一盤高麗菜水餃:
還是不喜歡韭菜的人也可以吃高麗菜或鮮蝦水餃,他們的高麗菜吃起來又是另一種鮮甜感。
除了品嘗水餃以穠纖合度的外皮搭配鮮甜內餡呈現出的絕佳口感外,嗜吃重口味的人也可以來這裡試試他的大蒜、辣椒:
總歸就是水餃真的很棒,喜歡吃水餃的朋友一定要來品嚐一下!
店家資訊:
地址:桃園縣龜山鄉文化二路53-1號
電話:(03)327-3656
營業時間:11:30-13:30 ;17:00-20:30 (星期日休息)
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