地址：高雄市鹽埕區河西路7-1號
電話：(07) 533 - 5330
營業時間：11:45 - 14:30 ； 17:45 - 22:00
安多尼歐官方網站
102年12月27日，回到舒服的高雄，又是重要的紀念日後一日，就找到一家氣氛優雅，裝潢擺設很歐風的「安多尼歐水岸歐式美食藝術」這家法式料理餐廳。
這家法國料理位於河西路上，因為河西路有些路段是行人徒步區，汽機車無法進入，所以不能直接沿著河西路直達，而且路很窄，最好是從五福路彎進河西路，這樣會比較方便。
隱藏在小路裡的法式餐廳，緊鄰著高雄美麗的愛河，裡面滿滿的擺設，酒瓶、木櫃，又有許多服務生，穿著正式一致的西裝套裝，看起來很專業：
再來就是菜單(只有拍到晚餐的部分)，晚餐時段是短套餐(午餐)及長菜單(晚餐)都可以點：
我們點短套餐的低溫烹調36小時牛排及豬頰(就是松阪豬)。
點完餐後會很快送上一道他們自製的小點心，右邊是番茄為底，左邊很像小石頭的是餅乾，這樣的口味很少品嘗到；第二張是蛋糕撒上魚卵，很奇妙的味道：
這個一樣是開胃小點心，湯匙上是小玉西瓜凍，沒什麼西瓜味；插著的則是香草餅乾，這個的味道及香氣就比較明顯：
開始要進入套餐的流程囉，第一道是OCEAN海，是一道將新鮮魚肉，加上番茄、蘿蔔切片等小配料，合併成一道鮮味十足，可以充分感受食材鮮味的開胃料理：
第二道料理是ORGANIC有機，半熟的有雞蛋、牛蒡絲、香菇搭配上香濃的白醬，攪拌過後將所有食材的香味散發出來，出起來濃郁卻沒有負擔：
第三道料理是KAOHSIUNG高雄，是用左營眷村的手工麵，搭配紅醬，讓我們嘗到法國風情的醬汁搭配在地眷村的麵條，混搭的風味讓人感到新奇；再加上另外擺盤的炸柳葉魚、超小紅蘿蔔、甜菜根，雖然炸柳葉魚的口感有點軟掉了有點可惜，不過味道還是不錯：
在下道料理之前，穿插了法式料理最重要的麵包，有佛卡夏跟法式鄉村麵包，利用微微的餘溫塗上一旁的奶油，或是等到下道湯料理沾湯吃都非常好吃：
第四道是SOUP湯，分為栗子濃湯及蔬果清湯，他們湯也是現場在桌上加給你看的，栗子濃湯有栗子及白木耳，再加上本身就是用栗子煮出的濃湯，濃郁好喝，跟麵包也很搭：
蔬果清湯放著稍稍炒過或烤過很有味道的鴻喜菇，淋上清湯，非常好的味道：
第五道是ORIGINAL璞，就是主菜，首先是豬頰，底下抹著一道南瓜泥，前面放著清爽的芥蘭菜，搭配蒜酥、烤白蘿蔔片、甜菜根，配著微甜的醬汁，豬頰外皮爽脆、裡頭非常的嫩，可見廚師對肉的掌握度非常的高，吃起來口感美味兼具，讓人難忘：
再來是低溫烹調36小時牛排，擺盤配料都相同，唯獨醬汁不同，口味較豬頰的略重，搭配粉紅色的牛排以及冒出的肉汁，一口咬下就是一大滿足，讓人久久浸淫其中：
第六道是SORBET霜，就是法式經典甜點，玫瑰馬卡龍；另外還有香草棉花糖、小蛋糕、青草糖霜，加上熱熱的花果茶，這些除了馬卡龍外，表現都比較一般：
我們的隔壁桌坐了一群似乎收入很高的顧客，來這邊聊天享受，只見服務生每隔一段時間就幫他們重新換酒杯倒酒，桌上及冰桶中的酒都放著他們的酒：
這裡很適合聚餐，燈光美氣氛佳，紀念日或許久未見的老友，都很適合，菜餚味道不錯，主菜讓人非常驚豔，又有許多好酒可供挑選，包括香檳、紅酒、白酒都有，有難得的聚會可以考慮這裡作為聚餐的選擇之一。
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